人民網澳門5月14日電 （記者富子梅）記者從澳門特區旅游局獲悉，包括澳門在內約20個“創意城市美食之都”的代表參加5月10至12日在泰國普吉舉行的首屆“聯合國教科文組織創意城市美食之都年會”（下稱“年會”），互相交流相關建設工作及各項推動美食可持續和創新發展的舉措，共同分享建設“美食之都”的良好舉措，促進各創意城市之間的合作，提升澳門在國際間的知名度及影響力。

據悉，首屆年會設有專題演講、討論環節、研討會活動及以線上線下形式舉行的工作會議等，專題環節探討促進可持續發展的有機旅游模式、餐飲業食物零浪費實踐，以及氣候變遷的飲食對策等。

澳門2017年被評定為“創意城市美食之都”后，特區政府隨即開展“澳門·創意城市美食之都”工作計劃，每年舉行一次工作會議，并在2021年提交首份“創意城市美食之都”四年執行報告。同時，積極參與聯合國教科文組織創意城市網絡成員城市所舉辦的活動，促進交流學習并深化合作。今年6月中旬。澳門將首次舉辦“慶祝澳門特別行政區成立25周年 澳門國際美食之都嘉年華”，屆時將匯聚來自世界各地的“美食之都”共同展示全球多元美食文化。

聯合國教科文組織創意城市網絡自2004年創立以來迅速發展，涵蓋手工藝與民間藝術、媒體藝術、電影、設計、美食、文學和音樂共7個創意范疇。目前有55個“美食之都”，中國共有6個，分別為成都、順德、澳門、揚州、淮安及潮州，是目前擁有最多“美食之都”的國家。

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