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“濠江愛茶日”系列活動拓展澳門茶藝師職業發展空間

2024年10月14日10:31 | 來源:人民網-港澳頻道
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人民網澳門10月12日電 (記者富子梅)潮州功夫茶、武夷巖茶、廣西六堡茶、西湖龍井,展特色茶香;古琴、詩詞、粵劇,伴茶韻幽遠;茶藝、茶道、茶禮、茶德在茶藝師沖泡中傳承弘揚。10月8日至10日,“濠江愛茶日”茶文化系列活動舉辦,來自大灣區的15支代表隊角逐茗星茶藝師第十一屆全國評選大賽粵港澳賽區決賽桂冠,16名選手展開“珠澳琴職業技能大賽暨‘深合杯’職業技能競賽茶藝師競賽”。現場茶香四溢、樂韻悠揚,選手們以隨機抽選的主題,詮釋茶品,展示茶藝,通過比賽的形式,解讀呈現中國茶文化的源遠流長。

圖為獲得本次“粵港澳賽區分賽”冠軍的銀河娛樂集團選手展示茶藝。(本報記者富子梅攝)

圖為獲得本次“粵港澳賽區分賽”冠軍的銀河娛樂集團選手展示茶藝。人民網記者 富子梅攝

出席活動開幕式的澳門工會聯合總會會長何雪卿在致辭中表示,“濠江愛茶日”系列活動已在澳門成為知名茶藝活動品牌,有效推動茶文化在澳門的發展,更為參加者提供自我提升的平臺,展現苦練茶藝職業技能的精神風貌,進一步為澳門、為大灣區挖掘優秀的茶藝人才,為行業發展發揮積極作用。

據悉,“茗星茶藝師全國評選大賽”已連續舉辦10屆,為行業輸送高素質茶藝技能型人才超萬名。作為“濠江愛茶日”系列交流活動之一的“粵港澳賽區分賽”接連在澳門成功舉辦,澳門六大綜合休閑度假企業均派出代表隊參賽,不僅擴大了影響力,更提升了大賽整體水平,奏響了灣區茶藝切磋、交流共進的“協奏曲”。本次比賽是澳門茶藝專業人員協會首次攜手銀河娛樂集團和深圳市華巨臣集團聯合舉辦。

圖為“濠江愛茶日”系列活動開幕現場。(本報記者富子梅攝)

圖為“濠江愛茶日”系列活動開幕現場。人民網記者 富子梅攝

曾獲大賽冠軍,如今變身參賽選手指導老師,還身兼澳門茶藝專業人員協會理事長的余梓謙告訴記者,學習茶藝讓自己獲益匪淺,不僅了解中國茶承載的深厚歷史文化底蘊,更在現實工作生活中踐行弘揚守正創新的工匠精神,在品味茶的色香味中,展現中國人的精氣神。

更為難得的是,澳門特區政府積極推動茶藝師職業技能的培訓和認證工作,通過粵澳合作,協助澳門茶藝專業人員協會成功備案為內地人社部門認可的職業技能評價機構。“澳門居民通過參加相關考試,能夠獲得內地人社部門認可的職業技能等級證書和澳門勞工局發放的職業技能證明,幫助他們把握更多就業機會,拓展職業發展空間。”澳門特區政府勞工事務局局長黃志雄指出。

澳門茶藝專業人員協會會長陳佩蘭透露,經過一系列前期工作,茶藝師及評茶員技能等級認定項目將在2024年底正式接受報名,考核地點將設在橫琴。“以此為契機,未來我們將一如既往培育本地優秀的專業茶藝師、評茶員及茶禮師等人才,帶領學員考取專業技能證書,通過學習,鼓勵年輕一代茶藝師肩負起推廣茶禮、茶德、茶藝、茶道文化的社會責任,為澳門文化產業發展貢獻一份力量。”陳佩蘭表示。

最終獲得“珠澳琴職業技能大賽暨‘深合杯’職業技能競賽茶藝師競賽”前三名的選手還被授予“珠海市技術能手”榮譽稱號。“實操和理論考試成績均合格的選手,將獲頒茶藝師高級(三級)技能等級證書,這將進一步助力琴澳一體化發展。”該賽事主辦方之一的橫琴粵澳深度合作區民生事務局局長黃宇杰介紹說。

(責編:于洋、楊牧)

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