人民網香港10月24日電 （吳宇揚揚）由香港旅游發展局主辦的“2024香港美酒佳肴巡禮”23日在中環海濱活動空間開幕，一連5日為市民和旅客帶來一場“環球味蕾之旅”。

香港特區政府署理財政司司長黃偉綸在開幕式致辭表示，去年的活動吸引約14萬人次參與，說明活動廣受歡迎。香港正逐漸成為全球葡萄酒中心，葡萄酒愛好者可以在這里品嘗到來自世界各地的精選產品。此外，香港擁有多家價格適宜的米其林餐廳，也成為這座城市的亮點之一。

“2024香港美酒佳肴巡禮”開幕。主辦方供圖

“2024香港美酒佳肴巡禮”現場設有超過300個攤位，網羅全球35個國家及地區的美酒美食，包括法國、意大利、西班牙等地的經典佳釀，并增加英國、澳大利亞、智利及泰國展區，展示新興酒品。此外，中國展區增至22個，共吸引29家中國酒莊參與，產品來自寧夏、四川、云南等地。同時，現場新設“名饌薈”專區，呈現米其林星級名廚推介美食，讓食客享受多國風味佳肴。

“2024香港美酒佳肴巡禮”活動現場。主辦方供圖

此外，今年開設19場不同主題的“品味學堂”工作坊，讓市民和旅客在互動中領略名廚大師風范，發掘美酒美食背后的故事，體驗更多味蕾奧秘。

據介紹，香港旅游發展局在全球不同國家和地區加強宣傳本次活動，包括與泰國、日本、韓國等地的旅行社或航空公司共同推出特色旅游套票，并與酒店業界加強合作，通過100家香港酒店向旅客派發“品味通行證”，吸引旅客親身感受“2024香港美酒佳肴巡禮”的獨特魅力。

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